Foire - Salon, Marché
Hagetmau 40700
Le 09/11/2024
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.
Marché, Repas - Dégustation
Hagetmau 40700
Du 06/11/2024 au 09/11/2024
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.
Repas - Dégustation, Marché, Bien-être
Hasparren 64240
Le 02/11/2024
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Repas - Dégustation, Marché, Bien-être
Hasparren 64240
Le 09/11/2024
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Foire - Salon, Marché
Cussac 87150
Le 07/11/2024
Tous les jeudis matins, toute l'année, rendez-vous Place de la Mairie de Cussac pour un marché avec une dizaine d'exposants. Vous y trouverez tous types de produits : alimentaire, artisanat, fleurs, poisson, produits bio, produits du terroir, vêtements...
Marché, Vie locale, Artisanat
Cussac 87150
Le 07/11/2024
Tous les jeudis matins, toute l'année, rendez-vous Place de la Mairie de Cussac pour un marché avec une dizaine d'exposants. Vous y trouverez tous types de produits : alimentaire, artisanat, fleurs, poisson, produits bio, produits du terroir, vêtements...
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché
Arbonne 64210
Le 03/11/2024
25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.
Repas - Dégustation, Bien-être, Marché
Arbonne 64210
Le 03/11/2024
25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.
Cinéma
Aix-en-Provence 13090
Le 05/12/2024
Dans le cadre de son ciné-club d’hiver, le Centre Franco-Allemand de Provence projette le film "Die Goldfische" La comédie sur le handicap dépeint de manière humoristique et profonde la vie du gestionnaire de portefeuille Olivier, qui devient paraplégique après un accident de voiture. Olivier profite d’un voyage thérapeutique avec la communauté de vie pour personnes en situation de handicap "Les Poissons d’or" comme couverture pour faire passer de l’argent noir en Suisse.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Seignosse 40510
Le 06/11/2024
Le marché alimentaire de Seignosse bourg se tient toute l'année, le mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle, à côté de la Mairie. Vous y trouverez des produits frais, des stands de fruits et légumes, viandes, poissons, conserves et plats cuisinés...
Musique, Spectacle, Lecture - Conte - Poésie
Chateaugiron 35410
Le 11/12/2024
Dans le cadre du Festival E'môm'tions, un spectacle "Mimi Bonite" aura lieu le mercredi 11 décembre à 11h au Zéphyr à Châteaugiron. Mimi Bonite est une histoire écrite, contée et chantée par Sara Darmayan accompagnée par le piano acoustique de Bjorn Gottschall. Le spectacle raconte le voyage initiatique de Mimi Bonite, notre petite poissonne polissonne. Dans sa caverne magique, ce qu’elle préfère, Mimi, c’est jouer à cache-cache avec son copain Bonbon Boniton, mais une grande vague va les éloigner et les séparer. Grâce à la rencontre d’animaux super sympathiques : une pieuvre, une baleine ou un poisson lune, Mimi va retrouver son chemin. Elle apprend à écouter ses sensations, ses émotions, son environnement et surtout… à se laisser porter par le courant. Sara Darmayan : comédienne, conteuse et chant Björn Gottschall : piano ©Camille Jouin Durée : 30 minutes | De 0 à 6 ans Tarif plein : 5 € | Tarif moins de 12 ans : 4 €
Conférence - Débat
Pontivy 56300
Le 05/11/2024
Conférence de Bruno Parmentier, ingénieur des mines et économiste, dirigeant d’une école d’agriculture, conférencier bateleur Les progrès de l'agriculture ont été considérables depuis 70 ans : quantité, qualité, prix, etc. Mais plus de 800 millions de personnes ne mangent pas à leur faim, la population continue à augmenter et on gâche énormément. Il va encore falloir augmenter de 70 % la production agricole mondiale, et la tripler en Afrique. Produire plus et mieux, mais avec moins de terres, d’eau et d’énergie, alors que la planète se réchauffe et la biodiversité s’effondre. Il faut donc inventer une « agriculture écologiquement intensive », rendue possible par les nouvelles connaissances qui vont enfin permettre de connaître les 240 millions d’êtres vivants qui habitent chaque m² de terre. Arrêter de labourer et couvrir les champs en permanence, cultiver nos engrais et nos herbicides, éleverer nos insecticides, pratiquer l’agroforesterie. Mais aussi élever les poissons plutôt que les pêcher, élever des insectes, cultiver les algues, produire de l’énergie éolienne et solaire, mieux gérer l’eau, etc. Dans les pays riches, il va falloir changer nos habitudes alimentaires[...]
Gigny-sur-Saône 71240
Le 02/11/2024
Des Textes de Pierre-Yves Lebert le parolier aux 1000 volts, et au féminin, des textes d'Anne Marie Delorme et de Raphaëlle Guinand, les compositions et les arrangements sont de Eric Bensoussan. Restauration avec réservation conseillée avant le 31/10 à 20h : Boulettes de poissons aux épices / boulgour Grande assiette, 10€. Petite assiette, 5€. Dessert selon opportunités du moment.
Repas - Dégustation
Gigny-sur-Saône 71240
Le 02/11/2024
Des Textes de Pierre-Yves Lebert le parolier aux 1000 volts, et au féminin, des textes d'Anne Marie Delorme et de Raphaëlle Guinand, les compositions et les arrangements sont de Eric Bensoussan. Restauration avec réservation conseillée avant le 31/10 à 20h : Boulettes de poissons aux épices / boulgour Grande assiette, 10€. Petite assiette, 5€. Dessert selon opportunités du moment.
Pop - Rock - Folk, Musique
Marseille 13000
Le 06/11/2024
Reprises fofolk, pop rock et surtout autres Le Big Fish interprète à sa façon fofolk un répertoire résolument moderne revisité à la manière d’une compilation Paris dernière. Pour vous appâter, la pêche du jour mêlera Rihanna façon Dylan, Black eyed peas façon country, Lady Gaga façon hispano souk, Madonna et consorts, tous les gros poissons de la radio passent par leur épuisette diabolique. Réussissant à mêler “Le Mia”, “Highway to hell” ou “Chandelier de Sia” avec une guitare et une voix de baryton, vous redécouvrirez ces chansons lors d’interprétations acoustiques originales et épurées, à la fois crooner et débonnaires. Venez chanter, sourire, danser et mordre à l’hameçon !
Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Châteaurenard 13160
Du 30/03/2024 au 30/10/2024
Ce marché de qualité vient en complément du marché dominical et réunit de nombreux producteurs de fin mars à fin Octobre. 80 producteurs locaux vous attendent sur le MIN. Vente de produits du terroir (fruits, légumes, fromage, viande, poissons, vin) du producteur au consommateur. Bonne humeur et convivialité garanties !
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Hasparren 64240
Le 16/11/2024
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
![photo [Événement] 54ème Foire aux Harengs et à la Coquille Saint-Jacques](/images/com/76/v76217_commune_0.jpg)
Marché, Repas - Dégustation
DIEPPE 76200
Du 16/11/2024 au 17/11/2024
La 54e Foire aux Harengs et à la Coquille Saint-Jacques de Dieppe c'est les 16 et 17 novembre 2024 ! De nombreux visiteurs sont attendus pour cette manifestation populaire qui valorise les produits de la mer dieppois au premier rang desquels le hareng, "poisson roi", et la coquille Saint-Jacques, produit phare de notre port. Pendant ce moment convivial, familial, festif, les dégustations vont bon train, selon les goûts de chacun : hareng grillé ou mariné, brochette de noix de Saint-Jacques, le tout accompagné d’une pomme de terre au barbecue et d’un verre de vin blanc... Laissez vos papilles décider ! Un marché d'artisans et de commerçants de bouche, une petite fête foraine, un vide-grenier, des déambulations musicales, des représentations d'art vivant mais aussi un feu d'artifice viennent compléter le spectacle des grillardins et du quai enfumé. C’est également une belle occasion de découvrir la culture locale et de s’imprégner de l’histoire maritime de la ville. Car, pour la petite histoire, Dieppe est la doyenne en terme d’organisation de foire aux harengs. - Programme et informations pratiques à venir à l'automne 2024 -
Brocante - Vide-grenier
Dieppe 76200
Du 16/11/2024 au 17/11/2024
La 54e Foire aux Harengs et à la Coquille Saint-Jacques de Dieppe c'est les 16 et 17 novembre 2024 ! De nombreux visiteurs sont attendus pour cette manifestation populaire qui valorise les produits de la mer dieppois au premier rang desquels le hareng, "poisson roi", et la coquille Saint-Jacques, produit phare de notre port. Pendant ce moment convivial, familial, festif, les dégustations vont bon train, selon les goûts de chacun : hareng grillé ou mariné, brochette de noix de Saint-Jacques, le tout accompagné d’une pomme de terre au barbecue et d’un verre de vin blanc... Laissez vos papilles décider ! Un marché d'artisans et de commerçants de bouche, une petite fête foraine, un vide-grenier, des déambulations musicales, des représentations d'art vivant mais aussi un feu d'artifice viennent compléter le spectacle des grillardins et du quai enfumé. C’est également une belle occasion de découvrir la culture locale et de s’imprégner de l’histoire maritime de la ville. Car, pour la petite histoire, Dieppe est la doyenne en terme d’organisation de foire aux harengs. - Programme et informations pratiques à venir à l'automne 2024 -
Exposition, Nature - Environnement
Fillé 72210
Du 17/03/2024 au 30/10/2024
Véritable voyage photographique et illustré sur la disparition du lac Poopó, deuxième plus grand lac de Bolivie, cette exposition est le fruit de plus d'un an et demi d'enquête. Elle offre un regard critique sur une catastrophe environnementale avec de profondes conséquences. Des villages abandonnés. Une migration forcée. Des bateaux attaqués par le temps. Des oiseaux qui ne viennent plus. Le reflet disparu de ses habitants. Quel est l'héritage des orphelins du Poopó ? « [….] Environ 350 familles de pêcheurs dépendaient du lac. Les mouvements de bancs de poisson étaient plus importants et on ne brulait pas sous le soleil. ».
Foire - Salon, Marché
Hagetmau 40700
Le 16/11/2024
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.
Marché, Repas - Dégustation
Hagetmau 40700
Du 13/11/2024 au 16/11/2024
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.
Pêche
Châteauneuf-du-Faou 29520
Du 25/07/2024 au 24/10/2024
La Fédération départementale de pêche du Finistère propose toute l'année un programme d’animations dédié à la pêche et aux milieux aquatiques. Il est ouvert à tous, que vous soyez mineur, majeur, résidant dans le Finistère, en vacances, de passage, centres de loisirs, pôle jeunesse, vous serez accueilli et les animateurs auront à cœur de vous faire découvrir le monde de la pêche et des milieux aquatiques ! Soirée pêche des carnassiers aux leurres du bord: Pêche au micro-leurres, drop-shot, linéaire, à gratter, stratégie de pêche en fonction de la saison... Toutes les approches pour aborder sereinement la pêche des carnassiers aux leurres sur l'Aulne canalisée. Animation en "coup du soir " , période la plus propice en Juillet et Août ! Le matériel est fourni. A partir de 8 ans. Les cartes de pêche seront offertes sous la forme d'un PASS pêche journalier pour les animations " Mon Premier Poisson " uniquement. Pour les animations float-tube, pêche du bord et feeder la carte de pêche obligatoire devra être acquise par les stagiaires en amont de l'animation. Vous pouvez la prendre en ligne sur cartedepeche.fr
Repas - Dégustation, Marché, Bien-être
Hasparren 64240
Le 16/11/2024
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Foire - Salon, Marché
Cussac 87150
Le 14/11/2024
Tous les jeudis matins, toute l'année, rendez-vous Place de la Mairie de Cussac pour un marché avec une dizaine d'exposants. Vous y trouverez tous types de produits : alimentaire, artisanat, fleurs, poisson, produits bio, produits du terroir, vêtements...
Marché, Vie locale, Artisanat
Cussac 87150
Le 14/11/2024
Tous les jeudis matins, toute l'année, rendez-vous Place de la Mairie de Cussac pour un marché avec une dizaine d'exposants. Vous y trouverez tous types de produits : alimentaire, artisanat, fleurs, poisson, produits bio, produits du terroir, vêtements...
Pêche, Pour enfants
Puy-de-Serre 85240
Du 27/04/2024 au 26/10/2024
Sur la commune de Puy de Serre, initiez-vous à la pêche en carpodrome au « method feeder », accompagné d’un moniteur guide de pêche qui vous accompagnera dans votre pratique. Découverte du matériel, des montages et pêche des poissons qui seront remis à l’eau après capture. Stage ouvert aux enfants de plus de 12 ans. Matériels fournis / carte de pêche à prévoir par le participant. Réservation indispensable auprès de la Fédération de Pêche de la Vendée. Informations et aide à la réservation au 02 51 37 19 05.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché
Arbonne 64210
Le 10/11/2024
25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché
Arbonne 64210
Le 17/11/2024
25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.
Repas - Dégustation, Bien-être, Marché
Arbonne 64210
Le 10/11/2024
25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.
Repas - Dégustation, Bien-être, Marché
Arbonne 64210
Le 17/11/2024
25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Seignosse 40510
Le 13/11/2024
Le marché alimentaire de Seignosse bourg se tient toute l'année, le mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle, à côté de la Mairie. Vous y trouverez des produits frais, des stands de fruits et légumes, viandes, poissons, conserves et plats cuisinés...
Spectacle, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture
LE HAVRE 76600
Le 17/11/2024
Plongez dans le grand bain de l'Histoire et de l'humour ! Les époux Lamorale vous font découvrir la thématique des bains de mer et des stations balnéaires du 19e siècle lors d'une conférence pas comme les autres. Tels deux petits poissons dans l'eau, Juliette et Léon vous emmènent à la plage, de l'Angleterre à la Normandie. Par la compagnie La Belle Envolée À partir de 14 ans - durée : 45 min Lieu de rendez-vous communiqué au moment de l'inscription Réservation obligatoire
Pour enfants, Atelier, Patrimoine - Culture
Brest 29200
Le 16/11/2024
Moments de création permettant aux parents et aux enfants de se réunir dans un univers de couleurs et d’expérimentations, ces ateliers permettent d’aborder, en lien avec les œuvres du musée, les notions de gestualité, de plein, de vide et de lignes. Plonge ton regard à travers la toile ! Les pieds dans la peinture, les petits poissons nagent aussi bien que les gros. Informations pratiques : Atelier mené par Laëtitia Charlot-Bernard, plasticienne. Atelier destiné aux enfants de 18 mois à 4 ans, accompagnés d’un adulte (un seul adulte par enfant). Prévoir une tenue non salissante (enfants et adultes). Durée 45 min Sur réservation (jauge limitée) à partir du 22 Octobre, auprès du musée des Beaux-Arts , par téléphone ou par mail. A la réservation, merci de préciser le prénom et la date de naissance de l’enfant.
Emploi
Vénérolles, 27, Aisne, Normandie
Akiolis, un groupe au coeur du développement durable. Akiolis produit des graisses et des protéines animales à destination de l'alimentation des animaux de compagnie et des poissons d'élevage, mais également des industries de la gélatine, des corps gras, de la fabrication d'engrais organiques ou de la production d'énergies vertes. Akiolis est un acteur de l'économie circulaire. Les enjeux de société tels que la lutte contre le gaspillage, l'alimentation saine, le respect de la planète, la protection de l'environnement et de la santé animale sont au coeur de son activité. Tous les collaborateurs d'Akiolis tirent une grande fierté de cette contribution vertueuse à l'amélioration de nos modes de consommation. Ainsi, présent partout en France au travers de ses 12 usines et de ses 48 centres de collectes, Akiolis valorise les matières animales non consommées par l'homme générées tout au long du cycle de production des viandes et assure un rôle de sécurisation sanitaire de la chaîne alimentaire et de protection de l'environnement. L'usine certifié ISO 14001 et 22000. Poste basé à AKIOLIS ATEMAX France - 02510 Vénérolles Dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité,[...]
Emploi
Saint-Langis-lès-Mortagne, 61, Orne, Normandie
Akiolis, un groupe au coeur du développement durable. Akiolis produit des graisses et des protéines animales à destination de l'alimentation des animaux de compagnie et des poissons d'élevage, mais également des industries de la gélatine, des corps gras, de la fabrication d'engrais organiques ou de la production d'énergies vertes. Akiolis est un acteur de l'économie circulaire. Les enjeux de société tels que la lutte contre le gaspillage, l'alimentation saine, le respect de la planète, la protection de l'environnement et de la santé animale sont au coeur de son activité. Tous les collaborateurs d'Akiolis tirent une grande fierté de cette contribution vertueuse à l'amélioration de nos modes de consommation. Ainsi, présent partout en France au travers de ses 12 usines et de ses 48 centres de collectes, Akiolis valorise les matières animales non consommées par l'homme générées tout au long du cycle de production des viandes et assure un rôle de sécurisation sanitaire de la chaîne alimentaire et de protection de l'environnement. L'usine certifié ISO 14001 et 22000. Poste basé à AKIOLIS France - 61400 SAINT LANGIS LES MORTAGNE Dans le respect des règles d'hygiène, de[...]
Emploi
Bar-le-Duc, 55, Meuse, Grand Est
En tant que Chef Rayon Marée, vos missions seront de : - Optimiser l'organisation et la gestion du rayon poisson traditionnel et saurisserie tout en assurant un niveau optimal d'accueil, de conseil et de satisfaction des clients. - Etre garant du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges, pertes, gestion du personnel) - Etre responsable du respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Animer et gérer une équipe de plusieurs salariés - Assurer la découpe et la préparation des produits - Assurer la mise en place et la vente des produits - Assurer la gestion des marchandises - Etre présent sur le terrain. - Gérer les achats en direct. - Respecter les concepts de l'enseigne. Le profil : - Vous avez au minimum une expérience de 3 ans en tant que Chef Rayon Marée ou Second Rayon Marée dans un Hypermarché ou Supermarché. - Vous avez une parfaite connaissance des produits, de la réglementation en vigueur et vous maitrisez les recettes de cuisine. - Vous êtes autonome, dynamique et avez un esprit d'équipe. Votre profil correspond, contactez-nous ! Merci de préciser impérativement la référence suivante : MG00482
Emploi
Loos-en-Gohelle, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Notre agence Partnaire de Lens, recherche pour l'un de ses clients, des agents de production (H / F) sur le site de Lens. Spécialisé dans la transformation de poissons frais. L'entreprise a une proximité régionale, un déploiement au national avec le grande distribution. Vos principales missions seront les suivantes dans un secteur frais : -Etêtage, pesage -Mise en barquette, glaçage, conditionnement -Organiser / réaliser les expéditions avec le chargement des produits, -Optimiser le chargement des camions, -Savoir manier le couteau Vous effectuez votre mission dans les règles et consignes de sécurité et avez une capacité à vous adapter rapidement; Type de contrat: intérim Horaires: de journée Taux horaire : 11.65EUR/h Vous êtes autonome et rigoureux. La sécurité au travail est votre priorité Vous vous reconnaissez dans cette offre N'hésitez pas, chez Partnaire nous recherchons avant tout des compétences et un savoir être. Vous n'êtes qu'à un clic de votre futur job ! Rejoignez nous ! Mes avantages : - Une mutuelle santé - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
** Poste à pourvoir de suite en CDI ** Vous assurez ou accompagnerez à la préparation et la cuisson des pizzas selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Compétence(s) du poste - Préparations des ingrédients et des pâtons - Cuisiner des préparations (Cuire des viandes, poissons ou légumes) - Doser des ingrédients - Dresser des plats pour le service - Modes de conservation des produits alimentaires - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage avec l'entreprise et le centre de formation vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous pouvez être amener à cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...).et vous pouvez aussi élaborer des plats, des menus.
Emploi Restauration - Traiteur
Sarreguemines, 57, Moselle, Grand Est
Vos missions sont les suivantes : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). - Peut élaborer des plats, des menus. Envoyer CV + LM à contact@stwalfrid.fr
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage à la rentrée de septembre 2024 ? Alors ce poste est fait pour toi. Deviens apprenti(e) en cuisine grâce à cette formation au côté d'un chef étoilé au rythme de 3 jours en entreprise et 2 jours en formation. Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'un restaurant qui allie gastronomie japonaise et péruvienne. TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : - Mettre en exécution les recettes du restaurant - Réaliser le nettoyage des équipements de la cuisine - Veiller au respect des températures par la vérification des meubles froids - Vérifier les dates limites de consommation TON APPRENTISSAGE Tu apprendras : - Les techniques de découpe : poissons, fruits et légumes - Les techniques de la cuisine grâce à ce CAP reconnu par l'Etat - Les normes d'hygiène - La mise en application du plan de maîtrise sanitaire iso Pourquoi tu devrais postuler ? Nous te proposons le combo gagnant : une formation + une entreprise pour débuter dès septembre ton apprentissage en cuisine ! Tu bénéficieras d'un programme coaching alternance qui te permettra d'apprendre[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Parassy, 18, Cher, Centre-Val de Loire
En boutique et sur les marchés(camion) vous assurez la vente et l'encaissement de produits de poissonnerie et traiteur de la mer. Vous ne travaillez pas seul(e) et la connaissance des produits de la mer est nécessaire pour prendre ce poste. Vous prenez votre poste au départ de Parassy et êtes en capacité de travailler tantôt en boutique à Bourges et en itinérance vente sur les marchés en camion. Vous avez un bon contact avec les clients et savez rendre la monnaie.(compétence indispensable) Vous travaillez du mercredi au dimanche au départ de Parassy. Vous êtes autonome pour vous rendre jusqu'à ce lieu. Vous êtes en mesure de travailler dans un espace exigu (vente dans un camion).Des ports de charges sont à prévoir. Vous devez savoir accueillir des clients, rendre la monnaie, travailler les poissons et leur préparation, les coquillages et les crustacés, les normes d'hygiène, le conditionnement et la gestion des stocks.
Emploi Hôtellerie - Camping
Conquet, 29, Finistère, Bretagne
Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery **** situé dans la ville touristique du Conquet, à la pointe Finistère à 30 kms de Brest, recherche un(e) Commis de Cuisine (H/F) Vos missions - Préparer l'ensemble des mises en place nécessaire au service - Répondre aux attentes des chefs de parties en fonction de la partie sur laquelle le commis est affecté (garde manger, poissons, viandes, sauces...) - Aider à la propreté, l'entretien et l'hygiène du matériel et de la cuisine en générale - Participer au dressage des plats Poste en coupure, 39h hebdo, à pourvoir dès que possible en CDI 2 jours de repos consécutifs en semaine Système de badgeuse 1600 euros net Possibilité de logement provisoire au sein de notre maison du personnel
Emploi Alimentation - Supérette
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Sous la responsabilité du responsable de rayon, vous préparez les poissons, crustacés et coquillages. Vous vendez les produits, vous renseignez la clientèle. Vous créez un étal attractif. Vous êtes garant du respect des normes et des règles d'hygiène ainsi que de la sécurité alimentaire Vous êtes poissonnier ou venez des métiers de bouche n'hésitez pas à postuler. Vous avez de l'expérience en poissonnerie en cuisine ou en libre service à la coupe votre profil correspond CDI Salaire à négocier suivant expérience
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Marmande, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Le rôle du grillardin consiste à : surveiller la cuisson des viandes et poissons sur le grill, à la plancha et au barbecue assurer que la cuisson soit optimale et corresponde au plat commandé encadrer la préparation des sauces et plats correspondants contrôler la qualité des produits lors de la livraison. DU LUNDI AU DIMANCHE AVEC 3 JOURS DE REPOS CONSEQUTIF EN ROTATION MISSION DEBUT SEPTEMBRE 2024 POSSIBILITE D'EVOLUTION
Emploi Restauration - Traiteur
Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie
Le restaurant La Marina de Cherbourg est à la recherche d'un / une aide de cuisine. Vous assurerez l'ensemble des tâches de cuisine (en équipe) dans un restaurant de cuisine gastronomique et traditionnelle. Vous travaillerez les produits frais et principalement les poissons et crustacés. L'objectif de ce contrat est de vous rendre polyvalent sur le premier niveau de compétences en cuisine et sur la plonge. Le contrat peut être à temps plein ou à temps partiel. Pour postuler merci de vous présenter au restaurant La Marina ou appeler au 02 33 43 51 80 (M. LE FRANCOIS)
Emploi
Rehaupal, 88, Vosges, Grand Est
Le poste est à pourvoir en apprentissage Nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un restaurant gastronomique. Responsabilités : Réaliser les différents préliminaires (épluchage, taillage, lever des poissons,...) Réaliser les bases de cuisson Aider les Chefs de Partie lors des services Nettoyage quotidien Respecter les règles d'hygiène HACCP Nous recherchons une personne qui partage notre esprit d'équipe, avec un souci de rigueur et de qualité dans son travail. Votre discrétion et votre attention envers notre clientèle seront des atouts essentiels pour leur offrir un séjour serein et reposant. Nous vous proposons un contrat d'apprentissage d'une durée de 24 mois. Possibilité d'hébergement, poste sans coupure. La rémunération sera fixée selon la grille légale de rémunération des apprentis. Si vous souhaitez relever ce défi passionnant au sein d'une équipe accueillante et bienveillante, envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui par mail à recrutement@hautjardin.com. Rejoignez-nous pour créer ensemble des souvenirs inoubliables et offrir à nos clients un séjour d'exception au Domaine du Haut Jardin ! Nous[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Tsingoni, 97, Mayotte, -1
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, .). Peut élaborer des plats, des menus. Profil : Candidat diplômé ou avec une expérience minimum de 2 ans Salaire : smic avec possibilité de négocier Travail uniquement en journée et dans la semaine.
Emploi Alimentation - Supérette
Chauffailles, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Vous êtes polyvalent(e) sur les rayons charcuterie/Fromage/Poisson Vente, préparation et mise en rayons des produits, réception des marchandises. Magasin ouvert du lundi au dimanche, un jour de repos tournant dans la semaine non consécutif. Remplacement congés maternité. Une première expérience en rayon traditionnel est souhaitée.